FAO เรียกร้องให้ดำเนินการต่อต้านการสูญเสียอาหารของเสียในเอเชีย-แปซิฟิก

ตามข้อสรุปจากการประชุมเสมือนจริงจำนวน 2 วัน ระหว่าง 18 ประเทศสมาชิกองค์การอาหารและการเกษตร (FAO) ระบุว่าการสูญเสียอาหารและของเสียเป็นประเด็นสำคัญในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกและจำเป็นต้องมีการดำเนินการเชิงกลยุทธ์ร่วมกัน เพื่อจัดการกับผลกระทบที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความมั่นคงด้านอาหารและเศรษฐกิจโดยรวมของภูมิภาค จากการประมาณการล่าสุดของ FAO (2019) ปริมาณอาหารที่สูญเสียหรือสูญเสียมีตั้งแต่ 5-6% ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ และ 20-21% ในเอเชียกลางและใต้ การสูญเสียอาหารและเศษอาหารทั่วโลกคิดเป็นเกือบหนึ่งในสี่ของน้ำทั้งหมดที่ใช้ในการผลิตทางการเกษตร และการสูญเสียทางเศรษฐกิจประมาณ 9.40 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ (29.2 ล้านล้านบาท)อ่านต่อ ...

ผู้สื่อข่าว เดอะ เนชั่น

ทำไมอาเซียนต้องใส่ใจปัญหาแม่น้ำโขง เช่นเดียวกับปัญหาหมอกควัน

แม่น้ำโขงซึ่งไหลผ่านจีน เมียนมาร์ ลาว ไทยกัมพูชา และเวียดนาม ถือเป็นหัวใจของแผ่นดินใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อันเป็นที่ดำรงชีวิตของประชากรราว 66 ล้านคน ถึงกระนั้นแม่น้ำก็แห้งขอด โดยมีระดับน้ำต่ำสุดในรอบ 100 ปี ระบบนิเวศก็ใกล้จะล่มสลายจากผลกระทบสะสมจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การสร้างเขื่อน และกิจกรรมที่มนุษย์สร้างขึ้นอื่น ๆ เช่น การตัดไม้ทำลายป่า การขุดทราย การชลประทานที่กว้างขวาง และการเปลี่ยนแปลงพื้นที่ชุ่มน้ำอ่านต่อ ...

เจ้าหน้าที่ไทยได้รับเลือกให้ดำรงตำแหน่งประธานคณะกรรมการความมั่นคงอาหารโลกคนใหม่

ในที่ประชุมคณะกรรมการความมั่นคงอาหารโลก (Committee on World Food Security หรือ CFS) สมัยที่ 46 สัปดาห์ที่ผ่านมา มีมติรับรองอย่างเป็นเอกฉันท์ให้ นายธนวรรษ เทียนสิน ดำรงตำแหน่ง ประธานคณะกรรมการความมั่นคงอาหารโลกคนใหม่ดูต่อ ...

ข้าวและความยากจนในอนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขง

อนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขงเป็นผู้ผลิตและส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก แต่ประชากรของประเทศต้องทนทุกข์ทรมานจากความยากจนและภาวะทุพโภชนาการที่ร้ายแรง ในประเทศสมาชิก 6 ประเทศกัมพูชา สาธารณรัฐประชาชนจีน สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว พม่า ประเทศไทย และเวียดนาม ซึ่งเป็นบ้านของประชากร 334 ล้านคนอ่านต่อ ...

Bui Dung

รายงานความมั่นคงด้านอาหารชี้ให้เห็นถึงการขาดสารอาหารและโรคอ้วนในประเทศไทย

กว่า 815 ล้านคนทั่วโลกยังคงทุกข์ทรมานจากภาวะทุพโภชนาการและความอดอยาก ในประเทศไทยมีจำนวน 6.5 ล้านคน แต่ในทางกลับกัน 25 เปอร์เซ็นต์ของประชากรในประเทศที่พัฒนาแล้วเป็นโรคอ้วนรวมถึงประชากรจำนวน 5 ล้านคนในประเทศไทย ซึ่งเป็นการชี้ให้เห็นถึงความไม่เท่าเทียมกันในการเข้าถึงอาหารมูลนิธิชีววิถี (BioThai) ได้เผยแพร่รายงานประจำปี พ.ศ. 2560 เกี่ยวกับสถานการณ์ความมั่นคงด้านอาหารของประเทศไทยซึ่งแสดงให้เห็นถึงความกังวลเกี่ยวกับช่องว่างที่ไม่เสมอภาคในการเข้าถึงอาหารอ่านต่อ ...

Contact us

Contact us

Do you have questions on the content published by Open Development Thailand? We will gladly help you.

Have you found a technical problem or issue on the Open Development Thailand website?

Tell us how we're doing.

Do you have resources that could help expand the Open Development Thailand website? We will review any map data, laws, articles, and documents that we do not yet have and see if we can implement them into our site. Please make sure the resources are in the public domain or fall under a Creative Commons license.

File was deleted
ERROR!

Disclaimer: Open Development Thailand will thoroughly review all submitted resources for integrity and relevancy before the resources are hosted. All hosted resources will be in the public domain, or licensed under Creative Commons. We thank you for your support.

jgj3y
* The idea box couldn't be blank! Something's gone wrong, Please Resubmit the form! Please add the code correctly​ first.

Thank you for taking the time to get in contact!