ระบบการผลิตอาหารส่งผลร้ายต่อโลก
วิธีการที่เราผลิต บริโภค และกำจัดอาหาร คือสิ่งที่ไม่ยั่งยืนอีกต่อไป โดยสิ่งนี้ชัดเจนมากจากรายงานการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของสหประชาชาติฉบับใหม่ ซึ่งเตือนให้ต้องคิดทบทวนว่าต้องผลิตอาหารอย่างไร — เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ร้ายแรงที่สุดจากการผลิตอาหารทั่วโลก รวมถึงการทำลายป่าครั้งใหญ่ การสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และเร่งการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ
