ข่าว
เทศกาลสาหร่ายแม่น้ำโขงในจังหวัดเชียงราย
หน่วยงานต่าง ๆ ของจังหวัดทางเหนือสุดของจังหวัดเชียงราย ได้ร่วมจัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมอาหารอันโอชะของภาคเหนือ ณ ตลาดต้องชม กาดกองเก่า ในอำเภอเชียงของงานนี้เป็นการทำวัชพืชแห้งยาวที่สุดในโลกจากแม่น้ำโขงซึ่งในท้องถิ่นเรียกว่า ไก และในโอกาสนี้วัดความยาว 43 เมตรและกว้าง 60 เซนติเมตร โดยไกเป็นสาหร่ายที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ มีการเจริญเติบโตเต็มรูปแบบและพบเฉพาะในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคมอ่านต่อ ...
วิภาพร ภูริธนสาร
ชาวบ้านอำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย เปลี่ยนความแห้งแล้งเป็นเงินบาทด้วยการขายสาหร่ายจากแม่น้ำโขง
เชียงราย – ชาวบ้านในหมู่บ้านในอำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงรายได้เปลี่ยนภาวะแห้งแล้งประจำปีให้เป็นโอกาสในการเก็บวัชพืชในแม่น้ำโขง โดยนำมาขายได้ 500-2000 บาทต่อวันชาวบ้านหาดไคร้ ตำบลเวียง กล่าวว่า พวกเขาจะเก็บเริ่มเก็บเกี่ยวสาหร่ายน้ำจืดได้ในช่วงเดือนนี้ เมื่อน้ำในแม่น้ำลดลงในช่วงฤดูแล้งอ่านต่อ ...