ระบบและเทคโนโลยีการจัดการสินค้าเกษตร
การจัดการศัตรูพืช
พบสารพิษปนเปื้อนในผักและผลไม้จากอาหารนักเรียน
พบสารปนเปื้อนเกือบ 100 เปอร์เซนต์จากผัก และผลไม้ในอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนภายใต้โครงการอาหารกลางวันของรัฐบาล และร้อยละ 99 ของตัวอย่างปัสสาวะจากนักเรียนและครูใน 4 จังหวัดพบสารพิษกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟท ซึ่งเป็นยาฆ่าแมลงที่พิษต่อระบบประสาทอ่านต่อ ...
พิษสารเคมีในฟาร์มส่งผลเสียต่อชีวิต
ผลกระทบจากการใช้สารเคมีในฟาร์มอย่างแพร่หลายมีผลทำให้มีผู้เสียชีวิตอย่างน้อย 1,715 รายในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา “ผู้คนเกือบ 600 คนต่อปี ที่ต้องเสียชีวิตโดยตรงจากการใช้ยาฆ่าแมลง สารเคมีกำจัดวัชพืช สารฆ่าเชื้อรา และสารกำจัดศัตรูพืช” เมื่อไม่นานมานี้ นพ.ศักดิ์ชัย กาญจนวัฒนา รองเลขาธิการสำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ (สปสช.) ได้อ้างถึงรายงานสถิติจากโครงการประกันสุขภาพถ้วนหน้า โดยเขายืนยันว่าตัวเลขดังกล่าวได้รับการรวบรวมด้วยหลักฐานที่ชัดเจนอ่านต่อ ...
จุฬารัตน์ แสงปัสสา
สารเคมีในการเกษตรเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของประชาชน
นักวิชาการกระตุ้นให้รัฐบาลจัดลำดับความสำคัญในการป้องกันสุขภาพของผู้คนจากภัยคุกคามของการปนเปื้อนสารเคมีและสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีให้สอดคล้องกับคำมั่นสัญญาของประเทศที่จะบรรลุเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน (SDGs)อ่านต่อ ...
ปรัชญ์ รุจิวนารมย์