พืช ผลิตภัณฑ์และสินค้าโภคภัณฑ์

สภาวะภัยแล้งสลับกับน้ำท่วมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยคาดว่าจะมีผลทำให้ลดปริมาณการผลิตข้าวเปลือกในภูมิภาคของฤดูกาลการเพาะปลูก พ.ศ.2562-2563 ลง 488,000 ตันจากรายงานล่าสุดของสำนักงานในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือได้คาดการณ์การผลิตข้าวเปลือกจากฤดูกาลหลักของปี พ.ศ.2562-2563 ไว้ที่ 12.7 ล้านตันเทียบกับ 13.2 ล้านตันในฤดูกาลก่อนหน้าอ่านต่อ ...

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้แนะนำหลากหลายวิธีการที่ทำให้อุตสาหกรรมยางพาราของไทยสามารถรับมือกับปัญหาในปัจจุบันได้ รวมถึงการใช้ประโยชน์จากการศึกษาวิจัย และนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์ผศ.ดร. ขวัญชัย ดวงสถาพร อาจารย์ และหัวหน้าภาควิชาการจัดการป่าไม้ คณะวนศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวว่า “รัฐบาลจะต้องทำให้เรื่องนี้เป็นเรื่องเร่งด่วนในวาระแห่งชาติ เพื่อปรับปรุงระบบการทำสวนยางทั้งหมด เพื่อให้ได้รับการรับรองจัดการป่าไม้อย่างถูกต้อง”อ่านต่อ ...

นายสรรเสริญ สมะลาภา รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า ทางกระทรวงเตรียมผลักดัน 3 นโยบายในการแก้ไขปัญหาราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ 5 รายการ พร้อมเพิ่มการส่งออกข้ามพรมแดน และขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เพื่อขายในตลาดอีคอมเมิร์ซอ่านต่อ ...

นายชูเกียรติ โอภาสวงศ์ ประธานกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ส่งออกข้าวแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ได้มีการลักลอบนำเข้าข้าวเหนียวมายังประเทศไทย แต่มีข้อดีที่ช่วยให้ราคข้าวเหนียวลดลงอย่างมากโดยนายชูเกียรติ กล่าวว่า พ่อค้าบางรายได้ลักลอบนำเข้าข้าวเหนียวจำนวน 100,000 ตันจากเวียดนามผ่านทางประเทศเพื่อนบ้านของไทย พร้อมกล่าวเพิ่มเติมว่าข้าวเหนียวดังกล่าวได้ถูกนำมาผสมกับข้าวเหนียวไทย ก่อนที่จะขายในท้องตลาดอ่านต่อ ...

กระทรวงพาณิชย์ได้จัดให้ปาล์มน้ำมัน และยางพาราเป็นสินค้าเกษตรที่มีความสำคัญอันดับต้น ๆ สำหรับรัฐบาลใหม่ เพื่อแก้ไขปัญหาภายใต้โครงการรับประกันรายได้นายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ทางกรมกำลังเตรียมข้อมูล และแนวทางในการรับประกันรายได้สำหรับพืช 5 ชนิดเริ่มตั้งแต่ปาล์มน้ำมันและยางพารา เพื่อเสนอต่อรัฐบาลชุดใหม่อ่านต่อ ...

จากการสำรวจผักและผลไม้ประจำปีโดยเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช พบว่าในผักและผลไม้มีการปนเปื้อนพิษสูงถึงร้อยละ 41 ตัวอย่าง โดยพบปัญหาในร้านค้าปลีกขนาดใหญ่มากกว่าตลาดสดอ่านต่อ ...

ปาล์มน้ำมันดิบที่ล้นตลาดได้กระตุ้นให้เจ้าหน้าที่เพิ่มราคาโดยการกำหนดราคาน้ำมันปาล์มให้สูงขึ้น ทำให้ผู้ค้าปลีกเกิดผิดหวังเป็นอย่างมาก ในขณะที่การเคลื่อนไหวดังกล่าวอาจสามารถกระตุ้นราคาปาล์มน้ำมันดิบได้ แต่มันก็อาจส่งผลกระทบต่อราคาอาหาร และค่าครองชีพอ่านต่อ ...

ทุกคนมีความต้องการอาหารเกษตรอินทรีย์ แต่น้อยคนนักที่จะใส่ใจเกี่ยวกับแก่นแท้ของ “ความเป็นเกษตรอินทรีย์” ความต้องการอาหารที่ “สะอาดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” กำลังเพิ่มขึ้น พร้อมส่งผลในทันทีทั้งในโลกแห่งความจริง และโลกเสมือนจริง แต่ก็ยังมีข้อสงสัยว่าผู้คนกำลังเข้าใจสาระสำคัญของการเป็นเกษตรอินทรีย์อย่างสมบูรณ์ ด้วยการเกษตรที่ยั่งยืนและการค้าที่เป็นธรรมอ่านต่อ ...

ถึงแม้จะมีเสียงวิจารณ์แต่กระทรวงพาณิชย์ยังคงมุ่งมั่นที่จะเรียกร้องให้ผู้ค้าปลีกเพิ่มราคาน้ำมันปาล์มสำหรับปรุงอาหาร เพื่อสะท้อนต้นทุนที่สูงขึ้น โดยส่วนหนึ่งจะเป็นการช่วยกระตุ้นราคาปาล์มน้ำมันดิบในประเทศ “ทางหน่วยงานฯได้ติดตามสถานการณ์น้ำมันปาล์ม และปาล์มน้ำมันอย่างใกล้ชิด เพื่อสร้างความสมดุลให้กับตลาดปาล์มโดยรวมของประเทศ”เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา นายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า “เป็นความรับผิดชอบโดยตรงของทางกรมฯที่ไม่เพียงแต่ดูแลความเป็นธรรมต่อผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาเสถียรภาพของราคาผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรในประเทศให้กับเกษตรกรอีกด้วย”อ่านต่อ ...

สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (FTI) กล่าวว่า รัฐบาลชุดใหม่กำลังถูกเร่งเร้าให้กระตุ้นภาคการเกษตรของประเทศ เนื่องจากราคาสินค้าเกษตรยังคงอยู่ในระดับต่ำ และเกษตรกรมีกำลังซื้อที่จำกัดในตลาดท้องถิ่นอ่านต่อ ...