พืช ผลิตภัณฑ์และสินค้าโภคภัณฑ์

กระทรวงพลังงานได้สั่งให้กรมธุรกิจพลังงานหารือกับผู้ค้าน้ำมันไทยว่ามีการใช้บล็อกเชน เพื่ออำนวยความสะดวกในการค้าน้ำมันปาล์มโดยระบบบล็อกเชนจะตัดพ่อค้าคนกลางระหว่างผู้ปลูกปาล์มและโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม ซึ่งในทางทฤษฎีชาวสวนปาล์มสามารถขายสินค้าในราคาที่สูงขึ้นอ่านต่อ ...

ศูนย์วิจัยและพัฒนานวัตกรรมธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) คาดการณ์ว่าราคาข้าวและผลผลิตทางการเกษตรอื่น ๆ จะเพิ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคมส่วนราคายางพาราจะลดลงธ.ก.ส. คาดว่าราคาข้าวเปลือก ข้าวหอมมะลิ ข้าวเหนียว ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ น้ำตาลทรายดิบ มันสำปะหลัง ปาล์มน้ำมัน หมู และกุ้งขาวจะเพิ่มขึ้นในเดือนหน้าอ่านต่อ ...

หนึ่งในผลกระทบของการระบาดของโควิด-19 คือการเพิ่มขึ้นของราคาอาหารโลก ราคาข้าวซึ่งเป็นอาหารหลักของคนส่วนใหญ่ในภูมิภาคเอเชียได้รับผลกระทบสูงสุดในรอบเจ็ดปีราคาอ้างอิงตลาดข้าวขาว 5 เปอร์เซ็นต์ (WR 5%) เพิ่มขึ้น 12% (ข้อมูลระหว่างวันที่ 25 มีนาคม – 1 เมษายน) ซึ่งสูงที่สุดนับตั้งแต่เดือนเมษายนปี พ.ศ.2558 โดยเอเชียผลิตข้าวร้อยละ 90 ของโลกและยังเป็นภูมิภาคที่มีสัดส่วนผู้บริโภคข้าวในสัดส่วนเดียวกันอ่านต่อ ...

คณะทำงานพิเศษจะถูกจัดตั้งขึ้นเพื่อเร่งให้มีการชดเชย 5 ฝ่ายผู้ได้รับการเสียหายในข้อตกลงรัฐบาลต่อรัฐบาลภายใต้โครงการรับจำนำข้าว ตามคำกล่าวของนายศุภฤกษ์ เอี่ยมลออ การผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ซึ่งเป็นฝ่ายเสียหายจากโครงการดังกล่าวคณะกรรมการถูกจัดตั้งขึ้นเพื่อดำเนินการพิจารณาคดีของแผนกคดีอาญาของศาลฎีกาสำหรับผู้ดำรงตำแหน่งทางการเมือง เมื่อวันที่ 6 กันยายนปีที่แล้วอ่านต่อ ...

นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ทางกระทรวงวางแผนที่จะส่งเสริมการขายสินค้าเกษตรออนไลน์ของไทยผ่านความร่วมมือกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Lazada และ Shopee โดยนายเฉลิมชัย กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ Lazada ยอมรับข้อเสนอของเราแล้ว ซึ่งเราต้องการผลผลิตที่ได้มาตรฐาน และคัดเลือกเกษตรกรจากชุมนุมสหกรณ์การเกษตรหรือโครงการส่งเสริมการเกษตร เพื่อเข้าร่วมโครงการดังกล่าว”อ่านต่อ ...

เมื่อวันพุธ (26 กุมภาพันธ์) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ออกประกาศว่าการระบาดของโรคโควิด – 19 จะทำให้ผู้ส่งออกสินค้าเกษตรของไทยต้องสูญเสียรายได้มากกว่า 5 พันล้านบาท ในช่วงครึ่งปีแรกนายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า จำนวนนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เดินทางมายังประเทศไทยคาดว่าจะลดลง 2 ล้านคนในเดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคม และลดลง 4.37 ล้านคนในครึ่งปีแรก หากการแพร่กระจายของไวรัสทั่วโลกไม่หยุดลงก่อนเดือนมิถุนายนอ่านต่อ ...

ประเทศไทยเตรียมปรับลดการคาดการณ์การผลิตสินค้าเกษตรที่สำคัญ เนื่องจากภัยแล้งที่ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจของประเทศที่กำลังตกอยู่ในความลำบากอย่างยิ่งข้าว ยางพารา และน้ำตาล เป็นพืชผลที่ช่วยรักษาตำแหน่งงานกว่า 11 ล้านตำแหน่ง ซึ่งขับเคลื่อนภาคการบริโภค และทิศทางการเมืองของประชาชนในชนบท แต่ในปัจจุบันเกษตรกรกำลังต่อสู้กับภัยแล้งที่เลวร้ายที่สุดในรอบสี่ทศวรรษอ่านต่อ ...

ประเทศไทยมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียตำแหน่งผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับ 2 ของโลกในปีนี้เนื่องจากความสามารถในการแข่งขันที่ลดลงและการขาดแคลนพันธุ์ข้าวเพื่อรองรับความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปร.ต.ท.เจริญ เหล่าธรรมทัศน์ นายกสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย กล่าวว่า ท่ามกลางการแข่งขันที่รุนแรงต้นทุนการผลิตค่อนข้างสูงกว่าคู่แข่ง เช่นเวียดนาม การแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศที่ผันผวน และภัยแล้งที่รุนแรง ทำให้ประเทศไทยมีความเสี่ยงที่อันดับการส่งออกข้าวจะตกลงมาอยู่ที่อันดับ 3 ของโลกในปีนี้อ่านต่อ ...

นายรังสิต เฮียงราช ผู้อำนวยการบริษัท ไทยชูการ์ มิลเลอร์ จำกัด กล่าวว่า ตัวเลขการผลิตน้ำตาลในประเทศไทยในฤดูกาลเพาะปลูกปัจจุบัน คาดว่าจะลดลงร้อยละ 28 นับเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 9 ปีที่ 10.5 ล้านตัน เนื่องจากผลผลิตอ้อยในฤดูแล้งลดลงการผลิตที่ลดลงสำหรับปี พ.ศ.2562-2563 จะจำกัดการส่งออกจากผู้ส่งออกน้ำตาลรายใหญ่อันดับสองของโลก และสนับสนุนราคาโลกที่ซื้อขายใกล้ระดับสูงสุดในรอบ 30 เดือนอ่านต่อ ...

กระทรวงพลังงานกำลังเตรียมที่จะใช้เทคโนโลยีระบบการตรวจสอบย้อนกลับในอาหารในเดือนมิถุนายน เพื่อพิสูจน์ว่าน้ำมันปาล์มดิบได้ผลิตในประเทศ และป้องกันการลักลอบนำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้าน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อจัดการกับยอดการเกินดุลรายปีจำนวนมหาศาลนายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพลังงาน กล่าวว่ากระทรวงจะสุ่มตรวจสอบน้ำมันปาล์มดิบที่คลังสินค้า 14 แห่งทั่วประเทศ โดยตรวจสอบปริมาณเมทิลเอสเตอร์หรือที่เรียกว่าไบโอดีเซล B100อ่านต่อ ...