สินค้าเกษตร: การแปรรูปและผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์จากสัตว์
ผู้ส่งออกต้องการการตรวจสอบกรมปศุสัตว์ ‘ล่าช้า’ ทำเนื้อเน่า
นายศรีสุวรรณ จรรยา เลขาธิการสมาคมองค์การพิทักษ์รัฐธรรมนูญไทยจะขอให้คณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริตแห่งชาติ (ป.ป.ช. ) ตรวจสอบกรมปศุสัตว์หลังผู้ค้าร้องเรียนว่าเจ้าหน้าที่ใช้เวลาตรวจสอบเนื้อสัตว์นานเกินไปทำให้เนื้อสัตว์เน่าเสียโดยนายศรีสุวรรณกล่าวว่า “โครงการเรื่องความปลอดภัยของเนื้อสัตว์ก่อนปล่อยสู่ผู้บริโภคของกรมปศุสัตว์ ขณะที่การปฏิบัตินั้นขัดแย้งกันมาก” อ่านต่อ ...
ผู้สื่อข่าวบางกอกโพสต์
NGO เตือนซุปเปอร์บัคในวงการปศุสัตว์อาจฆ่าชีวิตมนุษย์มากกว่า Covid-19
โลกอยู่ในช่วงกลางของการระบาดใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งของทศวรรษที่ผ่านมา และซิเนอร์เจีย แอนิมอล (Sinergia Animal) องค์กรพิทักษ์สัตว์ระหว่างประเทศเตือนว่าการผลิตและการบริโภคสัตว์อาจจะยังไม่เกิดขึ้นอีกในอนาคตอันใกล้“COVID-19 ทำให้มีผู้เสียชีวิตกว่า 119,818 คน และประเทศเกือบทั่วโลกต้องล็อคดาวน์ ทำให้เกิดการว่างงานเพิ่มขึ้น ซึ่งน่าจะนำไปสู่วิกฤตเศรษฐกิจครั้งใหญ่อ่านต่อ ...
รักษิณา สุภัทท์นันทกุล
ประเทศไทยประกาศภาวะฉุกเฉินในการหยุดยั้งไวรัสไข้หวัดหมูแอฟริกันที่แพร่ระบาดทั่วเอเชีย
ประเทศไทยเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเนื้อหมูชั้นนำของเอเชียกำลังพยายามอย่างหนักที่จะระงับไวรัสหมูมรณะ ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายในขณะที่มันกำลังแพร่ระบาดไปทั่วภูมิภาคไวรัสไข้หวัดหมูแอฟริกัน ซึ่งเป็นโรคที่สามารถฆ่าหมูที่ติดเชื้อเกือบทั้งหมดได้แพร่ระบาดไปทั่วภูมิภาคเอเชียจากประเทศจีนและมองโกเลียสู่เวียดนาม และกัมพูชา หมูหลายล้านตัวได้ถูกกำจัด ทำให้เกิดการขาดแคลนแหล่งโปรตีนไปทั่วโลก และการสูญเสียทางเศรษฐกิจต่อเกษตรกร และธุรกิจอาหารมูลค่านับพันล้านดอลลาร์อ่านต่อ ...
ประเทศไทยลดการใช้ยาปฏิชีวนะในปศุสัตว์เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค
นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์และสมาชิกสัตวแพทยสมาคมแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์และองค์กรอื่นที่เกี่ยวข้องได้ประกาศเจตนารมณ์ที่จะลดการใช้ยาปฏิชีวนะในปศุสัตว์ เพื่อส่งเสริมความปลอดภัยของอาหารอ่านต่อ ...
Nuppol Suvansombut
กรมปศุสัตว์ดำเนินการลดปัญหาราคาไข่ไก่
กรมปศุสัตว์ยืนยันว่าได้ตรวจสอบราคาไข่ที่ลดลง ซึ่งคาดว่าจะเพิ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายน นสพ.อภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่าเกษตรกรรายย่อยทั่วประเทศได้เรียกร้องให้รัฐบาลแก้ปัญหาราคาตลาดอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากปริมาณไข่ไก่ที่เพิ่มขึ้นจึงมีการลดจำนวนพ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำเข้าจาก 600,000 เป็น 300,000 หรือ 400,000 ต่อปีอ่านต่อ ...
สุภาวดี วังศรี