สินค้าเกษตร: การแปรรูปและผลิตภัณฑ์

นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า ทางกระทรวงพาณิชย์และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้หารือกันเรื่องการสร้างศูนย์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อจัดการอุปสงค์และอุปทานของสินค้าเกษตรตั้งแต่ระดับชาติไปจนถึงระดับจังหวัดและระดับภูมิภาคโดยนายจุรินทร์ กล่าวเสริมว่า “กระทรวงของเขาได้มอบหมายให้สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า [TPSO] จัดตั้งระบบในการติดตามการจัดการข้าว น้ำมันปาล์ม ยาง มันสำปะหลัง และข้าวโพด เพื่อให้เจ้าหน้าที่ของรัฐสามารถตัดสินใจเกี่ยวกับนโยบายและยุทธศาสตร์ได้ดีขึ้น” อ่านต่อ ...

ทางรัฐบาลได้ขอให้เกษตรกรใน 22 จังหวัด งดปลูกข้าวนาปรัง เนื่องจากประเทศอาจต้องเผชิญกับสภาวะภัยแห้งหลักระดับน้ำในอ่างเก็บน้ำหลักต่างแห้งขอดประเทศไทยซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับ 2 ของโลกรองจากอินเดียมีแนวโน้มที่จะไม่มีน้ำเพียงพอต่อการเพาะปลูกข้าวนาปรังประมาณ 960,000 เฮกตาร์ (6 ล้านไร่) รอบลุ่มน้ำเจ้าพระยาในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้อ่านต่อ ...

ผู้ส่งออกข้าวต่างสนับสนุนอย่างเต็มหลังการห้ามใช้ 3 สารเคมีทางเกษตร พร้อมกล่าวว่า ประเทศผู้นำเข้าต่าง ๆ ได้เข้มงวดเรื่องพืชผลตามความปลอดภัยของอาหารนายเจริญ เหล่าธรรมทัศน์ นายกสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย กล่าวว่า ทางสมาคมฯเห็นด้วยกับการตัดสินใจของรัฐบาลที่จะห้ามใช้สารเคมีวัตถุอันตรายทางการเกษตร 3 ชนิด คือ คลอร์ไพริฟอส พาราควอต และไกลโฟเซต พร้อมขอให้เกษตรกรปรับตัวโดยลดการใช้สารเคมีอ่านต่อ ...

สภาวะภัยแล้งสลับกับน้ำท่วมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยคาดว่าจะมีผลทำให้ลดปริมาณการผลิตข้าวเปลือกในภูมิภาคของฤดูกาลการเพาะปลูก พ.ศ.2562-2563 ลง 488,000 ตันจากรายงานล่าสุดของสำนักงานในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือได้คาดการณ์การผลิตข้าวเปลือกจากฤดูกาลหลักของปี พ.ศ.2562-2563 ไว้ที่ 12.7 ล้านตันเทียบกับ 13.2 ล้านตันในฤดูกาลก่อนหน้าอ่านต่อ ...

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้แนะนำหลากหลายวิธีการที่ทำให้อุตสาหกรรมยางพาราของไทยสามารถรับมือกับปัญหาในปัจจุบันได้ รวมถึงการใช้ประโยชน์จากการศึกษาวิจัย และนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์ผศ.ดร. ขวัญชัย ดวงสถาพร อาจารย์ และหัวหน้าภาควิชาการจัดการป่าไม้ คณะวนศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวว่า “รัฐบาลจะต้องทำให้เรื่องนี้เป็นเรื่องเร่งด่วนในวาระแห่งชาติ เพื่อปรับปรุงระบบการทำสวนยางทั้งหมด เพื่อให้ได้รับการรับรองจัดการป่าไม้อย่างถูกต้อง”อ่านต่อ ...

นายสรรเสริญ สมะลาภา รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า ทางกระทรวงเตรียมผลักดัน 3 นโยบายในการแก้ไขปัญหาราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ 5 รายการ พร้อมเพิ่มการส่งออกข้ามพรมแดน และขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เพื่อขายในตลาดอีคอมเมิร์ซอ่านต่อ ...

นายชูเกียรติ โอภาสวงศ์ ประธานกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ส่งออกข้าวแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ได้มีการลักลอบนำเข้าข้าวเหนียวมายังประเทศไทย แต่มีข้อดีที่ช่วยให้ราคข้าวเหนียวลดลงอย่างมากโดยนายชูเกียรติ กล่าวว่า พ่อค้าบางรายได้ลักลอบนำเข้าข้าวเหนียวจำนวน 100,000 ตันจากเวียดนามผ่านทางประเทศเพื่อนบ้านของไทย พร้อมกล่าวเพิ่มเติมว่าข้าวเหนียวดังกล่าวได้ถูกนำมาผสมกับข้าวเหนียวไทย ก่อนที่จะขายในท้องตลาดอ่านต่อ ...

กระทรวงพาณิชย์ได้จัดให้ปาล์มน้ำมัน และยางพาราเป็นสินค้าเกษตรที่มีความสำคัญอันดับต้น ๆ สำหรับรัฐบาลใหม่ เพื่อแก้ไขปัญหาภายใต้โครงการรับประกันรายได้นายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ทางกรมกำลังเตรียมข้อมูล และแนวทางในการรับประกันรายได้สำหรับพืช 5 ชนิดเริ่มตั้งแต่ปาล์มน้ำมันและยางพารา เพื่อเสนอต่อรัฐบาลชุดใหม่อ่านต่อ ...

จากการสำรวจผักและผลไม้ประจำปีโดยเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช พบว่าในผักและผลไม้มีการปนเปื้อนพิษสูงถึงร้อยละ 41 ตัวอย่าง โดยพบปัญหาในร้านค้าปลีกขนาดใหญ่มากกว่าตลาดสดอ่านต่อ ...

ปาล์มน้ำมันดิบที่ล้นตลาดได้กระตุ้นให้เจ้าหน้าที่เพิ่มราคาโดยการกำหนดราคาน้ำมันปาล์มให้สูงขึ้น ทำให้ผู้ค้าปลีกเกิดผิดหวังเป็นอย่างมาก ในขณะที่การเคลื่อนไหวดังกล่าวอาจสามารถกระตุ้นราคาปาล์มน้ำมันดิบได้ แต่มันก็อาจส่งผลกระทบต่อราคาอาหาร และค่าครองชีพอ่านต่อ ...